Pudding Brezeln

Name: Pudding Brezeln
Prep time: 10
Cook time: 20
Total time: 30
Yield: 4

26. Januar 2024

Ich liebe Puddingbrezeln, vor allem wenn sie selbstgemacht sind. Du fragst dich, wie du zuckerreduzierte Puddingbrezeln genießen kannst und dabei noch eine extra Portion Protein bekommst?! Ganz einfach mit meinem Rezept :-) Solange die Brezeln im Ofen sind, kannst du sogar noch ein kurzes 10 Minuten Workout machen und dich danach doppelt auf deinen zuckerreduzierten, proteinreichen Nachtisch freuen.

Rezept für

4

Portionen

Vorbereitung 10 minuten

Zeit 20 minuten

Gesamt 30 minuten

1 Dose
Croissant Teig
1
Eigelb
2 EL
Milch
100g
Skyr
100g
High Protein Vanillepudding
Puderzucker

Zubereitung

Den Croissant-Teig in 6 Stücke teilen. Die einzelnen Stücke zu Teigsträngen formen und in Brezelform bringen.
Pudding mit Skyr vermischen und in die Brezel-Lücken füllen. Ein Eigelb mit der Pflanzenmilch verrühren und über die Brezeln pinseln.
Puddingbrezeln bei 180 °C Umluft ca. 20 Minuten goldbraun backen. Etwas abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

4

Zubereitung

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