Salatwraps mit Thunfisch
07. April 2023
Blitzschnell zubereitet, high Protein und low Carb!! Besser gehts fast nicht. Die Salatwraps sind perfekt nach dem Training oder als Snack für zwischendurch. Wenn ihr sie gut wickelt, eignen sie sich auch super als Snack fürs Büro. Ich kann von Wraps eh nicht genug bekommen. Geht's euch auch so??
Rezept für Portionen
4
Vorbereitung 10 minuten
Zeit 10 minuten
Gesamt 20 minuten
Zutaten
Zutaten
- 1Frühlingszwiebel
- 0.5rote Paprika
- 100gKirschtomaten
- 1DoseThunfischim eigenen Saft
- 6BlätterEisbergsalat
- 2 ELMayonnaise
- 1 ELZitronensaft
- 0.5TLPaprikapulver
- Salz & Pfeffer
Zubereitung
Frühlingszwiebel, Paprika und Tomaten waschen und kleinschneiden. Thunfisch abtropfen lassen. Salatblätter waschen und trocken tupfen, die Stielansätze wegschneiden.
Mayonnaise, Zitronen- oder Limettensaft und Paprikapulver verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse und Thunfisch untermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Jeweils im unteren Drittel jedes Salatblattes etwas Thunfischsalat als länglichen Streifen verteilen. Das Salatblatt einmal über die Füllung schlagen, dann die Ränder einschlagen und das Blatt nach oben hin aufrollen. Auf die Weise 6 Wraps zubereiten.
TIPP: Die Wraps schmecken auch sehr gut, wenn man noch 2 TL gehackte Kapern unter die Thunfischmasse rührt.
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