Bist du auf der Suche nach einem schnellen, gesunden und guten Rezept? Dann habe ich hier genau das Richtige für dich - schnelle Spinat Nudeln. Du hast nicht viele Zutaten zu Hause? Kein Problem - das schnelle Abendessen kommt mit nur ganz wenig Zutaten aus und schmeckt einfach nur köstlich. Deine Kinder mögen keinen Spinat? Auch kein Problem - verkaufe es ihnen doch als Hulk Nudeln, die besonders viel Kraft geben. Ich kann davon einfach nicht genug bekommen. Probiere das leckere Gericht gleich aus. Ich bin mir sicher, dass es dir genauso gehen wird.
Schnelle Spinat Nudeln
26. Januar 2024
Rezept für Portionen
4
Vorbereitung 10 minuten
Zeit 15 minuten
Gesamt 25 minuten
- 350gSpinat
- 1Zwiebel
- 150mlSahne
- 1 ELButter
- Salz & Pfeffer
- 0.5TLMuskatnuss
- Parmesan
Zubereitung
Rahmspinat in einem Topf auftauen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebel schneiden und in Butter anschwitzen bis sie glasig sind.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Währenddessen den Spinat auf kleiner Stufe erwärmen. Angebratene Zwiebel zum Spinat geben und mit Muskat und ordentlich Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sahne (ich nehme immer Kochsahne mit 7 % Fett) dazugeben und ganz kurz aufkochen lassen.
Nudeln auf einem Teller anrichten, Spinatsoße drüber geben und wenn ihr wollt noch mit Parmesan bestreuen.
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